Lüneburghaus

Mo. – Sa.: 12:00 bis 14:45

Unser Mittagstisch vom 13.01.2025 bis zum 25.01.2025

13.01.	Mo	Maishähnchenbrust „Mailänder Art“ mit grünen Bohnen und Röstkartoffeln	14,50 €
14.01.	Di	Matjes mit „Hausfrauensauce“ und Bratkartoffeln	14,50 €
15.01	Mi	Unser Borschtsch mit Sauerrahm und Röstbrot	13,50 €
16.01.	Do	Kalbsleber mit Apfelkompott, Kartoffelpüree und Röstzwiebeln	14,50 €
17.01.	Fr	Hausgebeizter Lachs mit Kartoffelrösti	14,50 €
18.01.	Sa	Mittagstisch nach Marktangebot

Vegetarisches Gericht der 1. Woche:

Kürbisquiche mit Kräutervelouté und Salat

13,50 €

20.01.	Mo	Putenschnitzel mit Champignonrahm und Maccaire-Kartoffeln	13,50 €
21.01	Di	Saltimbocca vom Lachs auf Gemüseragout mit Drillingen	14,50 €
22.01.	Mi	Lammfrikadellen mit mediterranem Gemüse und Thymiangnocchi	14,50 €
23.01.	Do	Leberkäse mit Spiegelei, Krautsalat und Bratkartoffeln	13,50 €
24.01.	Fr	Zanderfilet auf Steckrübenmus mit Schalotten	14,50 €
25.01.	Sa	Mittagstisch nach Marktangebot

Vegetarisches Gericht der 2.Woche:

Gebackener Wirsing mit Parmesan auf Kartoffelstampf mit Pesto

13,50 €